دليل صالوناتي
السبت 1 أكتوبر 2022
في
 
دليل صالوناتي
جديد دليل صالوناتي
جديد الأخبار

جديد دليل صالوناتي

المتواجدون الآن


تغذيات RSS

الأخبار
أخبار صحية
الهيئة العامة للغذاء والدواء تقدم ارشادات لتفادي انتقال مواد ضارة من العبوات



20-02-2010 04:14 AM
قدمت الهيئة العامة للغذاء والدواء على موقعها الالكتروني ممثلة بقطاع الغذاء ارشادات لسلامة استخدام مواد التعبئة والتغليف في منشأت الخدمات الغذائية، حيث تحتوي العديد من العبوات ومواد التعبئة والتغليف البلاستيكية المستخدمة في تعبئة وتغليف الأغذية المختلفة على مواد كيميائية يمكن أن تنتقل من السطح الداخلي للعبوة الى الغذاء المعبأ بها, وقد تتسبب في مخاطر على صحة المستهلك فضلاً عن تأثيرها على صفات وجودة الغذاء المعبأ، حيث يتم استخدام العديد من أنواع العبوات والمغلفات البلاستيكية في المطاعم والبوفيهات والمخابز، وقد أثبتت التجارب العلمية في هذا المجال أن معدلات هجرة المواد الضارة من العبوات البلاستيكية الى الغذاء والمعبأ تزداد بصورة كبيرة في حالات الأغذية الساخنة خاصة ذات المحتوى المرتفع من الزيوت أو المواد الحمضية.
ولدرء المخاطر المحتملة التي قد تؤثر على صحة المستهلكين وعلى جودة الغذاء، يتعين على قطاع منشأت الخدمات الغذائية بمختلف أنماطه اتباع عدد من الإرشادات الهامة في هذا المجال، والتي يمكن الإطلاع عليها من خلال الضغط هنا

تعليقات 0 | إهداء 0 | زيارات 595 |


خدمات المحتوى
  • مواقع النشر :
  • أضف محتوى في Digg
  • أضف محتوى في del.icio.us
  • أضف محتوى في StumbleUpon
  • أضف محتوى في Google
  • أضف محتوى في Facebook
  • أضف محتوى في Twitter


تقييم
0.00/10 (0 صوت)

Powered by Dimofinf cms Version 3.0.0
Copyright© Dimensions Of Information Inc.

دليل صالوناتي
© جميع الحقوق محفوظة لمجلة صالوناتي 2009-2011